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经营模式: | 生产加工 |
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发布时间:2022-07-27 03:56:00 作者:搏鳌水族
花蟹、珍宝蟹、梭子蟹、膏蟹:水温17-19℃,盐度23-24%,一般可存活7天,所有的蟹类都可混养。
蛤蜊、蛏子:水温13-15℃,盐度12-15%,可存活5天左右,一般都用流动水喂养,而且这些贝类一般没有混养禁忌,但是由于个体较小,所以都单独放置。
鲟鱼、昂刺鱼、河虾:水温12-15℃,盐度0,由于鲟鱼较勇猛,故需单独喂养,其他的品种可混养。
明虾、基围虾、螺蛳虾、草虾:水温18-19℃,盐度16-18%,可存活1-2天,由于虾类极易使水质变坏,所以每隔1天就要换一次水,如果发现池中有死虾,必须马上捞出。由于酒店大量喂养,故一般单独喂养。
小海鲜的暂养方法:
1、用循环水长期转换清凉干净的海水浇灌装小海鲜的盘;
2、水温控制在摄氏18度以内;
3、水的深度不超过2CM;
4、是找点干净砂把小海鲜埋在里面时间活得更长。
5、注意不要用强光照射,或暴晒。
6.混养学问,在介绍部分海鲜品种的活养水温、盐度(1公斤海水所含的盐数称为盐度)、禁忌等之前,先让我们看看酒店活养海鲜的必备之物有哪些?
7、温度计——测量海鲜池的水温。
8、海水浓度计(又称盐度计)——监测海鲜池含盐的浓度。
9、恒温器——提供热能。
10、氧气泵——为单个海鲜池制造氧气。
11、循环水设备——使海鲜池里的水上下左右循环流动,并在流动中自然充氧。
12、制冷设备——降低池内的水温。
13、过滤网——过滤池水杂质。
机器的温度控制及日常护理。
压缩机一般都是用空调外机式的制冷机,温控器的温度调节,长按设定键5秒钟后设定温度,设定好温度3分钟后机器自动启动(不建议使用快启)。
春季杨棉比较多,建议每到春季时注意检查散热片,经常清理,以免影响机器的正常散热,
海鲜池的护理及注意事项。
海鲜池的使用一般根据酒店需求的品种来养殖,每天都要检查鱼类,贝类,虾蟹类的的,把死掉的鱼类,贝类,虾蟹都要捞出来,不要放在海鲜池里以免影响水质。
每天检查鱼缸底部时否有杂物.鱼粪,要及时用吸管吸出来。
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